Il existe de nombreuses informations contradictoires sur le fait de se coucher le ventre vide. Alors que certains conseillent de ne pas manger le soir, d'autres estiment que le dîner est le repas le plus important. Décortiquons ensemble tous ces mythes
On entend souvent l'expression "Vous êtes ce que vous mangez"et nous sommes tout à fait d'accord avec cela. Vous ne pouvez pas espérer être en bonne santé si vous mangez de la malbouffe tous les jours.
Bien sûr, il ne se passera rien de terrible si vous prenez quelques repas de complaisance par semaine, mais la plus grande partie de votre menu doit être constituée d'aliments sains. Aujourd'hui, il ne suffit plus de choisir de la viande et des légumes, par exemple, mais il faut veiller à ce que les aliments soient biologiques, issus de l'élevage en plein air, etc.
Ce que vous mangez est primordial, mais le moment est également important et ne doit pas être négligé. Tous les moments de la journée ne conviennent pas à tous les types d'aliments. Lorsque l'on parle de repas, la plupart des débats portent sur le dîner. Tout le monde s'accorde à dire qu'il ne faut pas sauter le petit-déjeuner et que le déjeuner est indispensable.
Mais que faire de ce dîner ? Découvrons ensemble pourquoi se coucher le ventre vide devrait faire partie de votre routine du soir.
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Pour commencer, nous allons nous intéresser à ce que l'on gagne à se coucher le ventre vide. Tout a ses côtés positifs et négatifs, et ce sujet n'est pas différent. Vous constaterez certaines améliorations positives, mais probablement aussi certaines choses que vous aimeriez éviter. Après avoir lu cette partie de l'article, vous penserez peut-être qu'il faut toujours manger avant d'aller se coucher, mais les choses ne sont pas tout blanc ou tout noir.
Il s'agit d'une suite logique d'événements. Si vous manquez un repas, en l'occurrence le dîner, votre apport calorique quotidien sera plus faible. Si vous essayez de perdre du poids, c'est un excellent moyen. Surtout si vous avez l'intention de perdre 10 kilos ou plus, vous devez donc donner un coup de fouet à l'ensemble du processus.
Parfois, même après avoir dîné, vous avez encore faim. Cela se produit lorsque vous êtes très fatigué et que les hormones ghréline et leptine sont sécrétées. Pour faire court, ces deux hormones sont responsables des fringales et des excès alimentaires. Les symptômes seront encore plus prononcés si vous ne mangez pas avant d'aller vous coucher. C'est pourquoi il est important de trouver un équilibre quotidien entre le sommeil et l'alimentation.
Vous n'avez pas à vous inquiéter malnutrition si vous atteignez l'objectif quotidien de calories et de macronutriments au cours de la journée. L'autophagie est le concept pour lequel Yoshinori Ohsumi a reçu le prix Nobel. Pour déclencher l'autophagie, vous ne mangez que quelques heures par jour, mais vous ne souffrez pas de malnutrition car vous avez deux bons repas. Ce régime est connu sous le nom de jeûne intermittent. Mais si vous avez des repas pauvres sur le plan nutritionnel au cours de la journée, sauter le dîner est préjudiciable.
Aucune personne au monde n'aime avoir faim. Lorsque nous avons faim, nous sommes généralement de mauvaise humeur, voire en colère. C'est pourquoi vous remarquerez probablement que vous êtes grincheux les premiers jours lorsque vous vous couchez le ventre vide. Essayez de supporter cette période, car elle deviendra plus facile avec le temps.
La plupart d'entre nous aiment une bonne tasse de café. Ou du thé. Mais si vous voulez vous endormir dès que vous touchez l'oreiller, il serait peut-être préférable que vous fassiez une pause dans votre consommation de caféine. Ou, à tout le moins, d'en limiter la consommation. La caféine est un stimulant, ce qui signifie qu'elle nous donne de l'énergie et nous rend plus alertes. C'est une bonne chose lorsque nous devons être productifs pendant la journée ou lorsque nous essayons d'attraper le buzz d'une sieste, mais ce n'est pas le cas lorsque nous essayons de dormir.
Si vous avez du mal à vous endormir le soir, essayez d'éviter la caféine ou buvez votre dernière tasse au moins 6 heures avant d'aller vous coucher. Cela devrait permettre à la caféine de se dissiper et de ne pas perturber votre sommeil.
Nous n'insisterons jamais assez sur l'importance du choix des aliments que vous mangez avant d'aller vous coucher. Il est primordial de renoncer à la malbouffe et d'opter pour d'autres types d'aliments. Les aliments riches en tryptophane et les céréales complètes font partie des meilleurs choix que vous puissiez faire.
Le tryptophane est un acide aminé essentiel à de nombreuses fonctions de l'organisme, et ce dès la naissance. Sans le tryptophane, les enfants ne pourraient pas grandir normalement. Il est tout aussi important pour les adultes, car il participe à la production des muscles et des neurotransmetteurs. Le tryptophane appartient au groupe des acides aminés essentiels, ce qui signifie que l'organisme ne peut pas le produire, mais qu'il est nécessaire de l'apporter par l'alimentation.
Le poulet, le poisson, les œufs et les noix sont quelques-uns des aliments qui contiennent le plus de tryptophane. et constituent donc un excellent choix pour le repas du soir. Évitez le poulet frit et les autres aliments malsains. Cet acide aminé est sensible aux températures supérieures à 150 degrés C.
Il existe une grande différence entre les glucides complexes et les glucides simples.. Les glucides simples ont un indice glycémique élevé, ce qui signifie qu'ils se décomposent rapidement dans l'estomac et augmentent soudainement le taux de sucre dans le sang. Ils sont utiles dans les moments où nous avons besoin d'un regain d'énergie soudain, mais notre régime alimentaire ne doit pas être basé sur les glucides simples.
En revanche, les glucides complexes constituent un excellent choix pour le dîner. Ils nous rassasient toute la nuit parce qu'ils sont digérés lentement et qu'il n'y a pas de pic de sucre dans le sang. Les grains entiers, tels que les céréales, les pâtes et le riz de blé entier, sont des glucides complexes.
Nous savons depuis des décennies quels sont les types d'aliments à éviter absolument avant d'aller au lit, et en général. Ces aliments provoquent des problèmes d'estomac, des cauchemars et une mauvaise nuit de sommeil. Si vous aimez manger ce genre d'aliments de temps en temps, vous devriez le faire à midi, et non le soir. L'organisme aura ainsi beaucoup plus de temps pour assimiler les aliments.
Les aliments frits sont probablement le type d'aliments le plus malsain. Il contient beaucoup de calories et d'acides gras trans. Elle modifie complètement la valeur nutritionnelle des aliments. Par exemple, les pommes de terre sont très saines, mais lorsqu'elles sont frites, elles ne le sont plus.
Les graisses trans sont très dangereuses pour le système cardiovasculaire. Bien sûr, on peut se laisser aller à manger des aliments frits de temps en temps, mais il ne faut surtout pas le faire souvent et au mauvais moment.
La nourriture épicée n'est pas malsaine en soi, elle est même considérée comme saine. Le problème se pose lorsque les aliments que vous mangez le soir sont chauds. La première chose qui se produit est que la température de votre corps augmente et que vous n'êtes pas prêt à dormir.
Ensuite, les problèmes digestifs apparaissent. Vous ressentirez d'abord des brûlures d'estomac, puis de la diarrhée et d'autres symptômes similaires. C'est pourquoi il est préférable de manger des plats mexicains, indiens et chinois pendant la journée, et des plats méditerranéens le soir.
Il est erroné d'assimiler les aliments frits aux aliments gras. Ils ont certainement des caractéristiques similaires, par exemple, trop d'acides gras trans. La pizza est grasse, mais pas frite. Il existe de nombreux autres exemples de ce type. En fin de compte, vous souffrirez de ballonnements et de maux d'estomac et, à long terme, vous risquez l'obésité, les maladies cardiaques et le diabète. Les fonctions cérébrales seront altérées en raison de l'excès de graisses, de sel et de sucre. Les personnes à la peau sensible peuvent s'attendre à l'apparition ou à l'aggravation de l'acné.
Nous avons déjà mentionné la différence entre les glucides simples et les glucides complexes. Il est facile d'éviter les sucreries, mais il peut arriver que l'on en ingère une grande quantité. quantité de sucre sans même s'en rendre compte. La plupart des produits que l'on trouve dans les rayons des supermarchés locaux contiennent du sirop de glucose-fructose, l'une des substances les plus nocives. En outre, chocolat chaudLe thé et d'autres boissons peuvent contenir trop de sucre et provoquer des fringales nocturnes. Optez plutôt pour des en-cas sains et des aliments nutritifs.
Vous voulez éviter de prendre du poids ou accélérer la perte de poids, vous avez donc décidé de changer vos habitudes alimentaires en favorisant un métabolisme sain.. Bien qu'il soit bon de réduire son indice de masse corporelle s'il est supérieur à 25, il faut en même temps éviter les fringales nocturnes et avoir un repos nocturne complet.
Bien que l'apport calorique ne soit pas un indicateur parfait pour savoir si vous avez mangé suffisamment au cours de la journée, il peut certainement indiquer si vous souffrez de malnutrition. Un adulte a besoin d'au moins 1 700 kcal par jour, car il s'agit du métabolisme basal moyen. Cela signifie que votre corps dépense autant de kcal même si vous n'avez pas bougé de la journée. Et comme ce n'est jamais le cas, vous avez besoin d'encore plus de calories.
La meilleure façon d'éviter les sensations de faim est de multiplier les petits repas au cours de la journée. Ainsi, vous serez toujours rassasié et votre corps disposera de la source d'énergie nécessaire. En outre, l'estomac digère beaucoup plus facilement les petits repas que les gros.
L'estomac vide n'est pas la meilleure façon de perdre du poids. Alimentation équilibrée et le choix du moment des repas sont bien plus efficaces. Des graisses saines et des protéines au petit-déjeuner, suivies de protéines et d'hydrates de carbone au déjeuner - vous serez plein d'énergie et en pleine forme. Si vous suivez un horaire de repas régulier, vous n'aurez pas besoin d'un en-cas au coucher.
Si vous voulez être sûr qu'un sommeil insuffisant ne vous attend pas la nuit suivante, ne dormez pas en ayant faim, du moins pas totalement. Vous vous endormirez plus facilement si le dîner est à base de protéines. C'est pourquoi la viande maigre ou le poisson constituent le meilleur choix.
Il n'est pas recommandé de manger tard. Et lorsque votre dernier repas de la journée est composé de malbouffe, la situation est encore pire. C'est pourquoi vous devez éviter à tout prix les aliments malsains et la malbouffe.
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